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减脂期可以喝乳清蛋白吗
你提到的这个问题,首先我觉得你应该是一位刚接触健身或者进入健身房不久的一位健身小白,对减脂塑形应该不是太了解。
首先,人体有三大主要营养素构成的他们分别是蛋白质,脂肪和维生素。
首先回答你这个乳清的白粉的问题,其实对于我们普通人来说并不推荐刻意的喝乳清蛋白粉,可喝可不喝,个人主张还是以食谱为准,把你喝乳清蛋白粉的这些钱,用来购买新鲜健康的食材。效果会更好。更有助于人体健康,毕竟人体,它本身就是一个复杂的,单独的一个系统。
腹肌这一块儿,没有必要刻意去锻炼,因为体质低了之后,它自然就会出现。
健康饮食,偶尔的做些有氧运动。
控制好你本身每天摄入食物的热量。就足够
锻炼吃乳清蛋白棒效果怎样
- 乳清蛋白棒的优势:
1、蛋白质含量很高
人体每天对蛋白质的需求量在每公斤体重的0.8-1g,而有锻炼习惯的人每天要摄入每公斤体重的1.2-1.8g,对于力量训练者、肌肉需求高的人来说,只通过膳食蛋白质是很难补充到足够量的,其中还要考虑到吸收的问题、且蛋白质的饱腹感也是较强的。所以乳清蛋白粉、乳清蛋白棒这种蛋白质单位内含量较高的食品就成了大多数健身者的选择。
(图片来源于网络,如侵必删)
2、快速补充蛋白质
在锻炼前、后需要选择可以快速补充的蛋白质和碳水化合物来提供机体糖原恢复以及肌肉的恢复和生长,蛋白棒、蛋白粉都是理想的选择之一。
3、方便携带
无论是作为加餐、还是下班后直接去健身,都是利于携带的蛋白质补充。
- 乳清蛋白棒适合什么样的人吃?
(图片来源于网络,如侵必删)
对蛋白质需求量大的人
如果你本身锻炼经验很少、还没有锻炼痕迹、肌肉自然没有那么高的需求,最好通过膳食蛋白质就可以来进行足够的补充,在膳食蛋白质条件达不到时,可以随身携带蛋白棒或者其它的乳清蛋白质加工食品。
- 注意事项:
既然是加工食品,就要注意蛋白棒中的其它成分,蛋白棒的味道较甜腻,主要来源于一些代糖,比如麦芽糖浆、安赛蜜等食品添加剂,热量虽然不高,但是也要注意碳水化合物的含量,将碳水化合物的含量(其中要减去膳食纤维的含量,因为这部分虽然也是碳水,但是不被吸收)计入全天的碳水比例总和中,蛋白质也同样,蛋白质虽然好、在身体需求小的情况下也并不容易补充足够,但是过量的蛋白质会加重肾脏的负担。
增肌粉和乳清蛋白粉有什么区别
增肌粉和蛋白粉怎么选?这是困扰无数健身新手大难题,增肌粉是以碳水化合物为主的补剂,而蛋白粉是以蛋白质为主的补剂(如下图为增肌粉和蛋白粉营养素表),所以增肌粉和蛋白粉是两种不同类型的产品,消费者对不同类型的产品本应该有个明确的区分,就像能区分白开水和饮料一样明确,但有两点因素导致我们对增肌粉和蛋白粉产生了混淆:
其一是增肌粉和蛋白粉都能让我们实现增加维度的目的。
其二是增肌粉的翻译名称使我们对它产生了误解。
增肌粉的功能
从上图可以看出增肌粉的主要成分是碳水化合物,碳水化合物的摄入不仅会影响肌肉的维度也会在举铁的过程中源源不断的为身体提供能量,而对于健身人群来说产生这一切功能的主要物质是储存在肌肉内的碳水化合物—肌糖原,我们想真正了解增肌粉的本质,首先要从肌糖原入手。
肌糖原
肌糖原储存在肌肉内,当我们进行无氧运动时肌糖原会在缺氧的状态下通过酵解产生ATP为肌肉提供能量,所以,人们在低碳的情况下运动会显得毫无精神。
肌糖原储存在肌肉内也会增加肌肉维度,这也是许多人把增肌粉和蛋白粉弄混的原因,据研究称,一名运动员每公斤体重最多可以储存8-10克肌糖原,除了肌糖原,肌肉中70%的成分为水分,而肌糖原的储存可以将大量的水分吸收进肌细胞内,具体数值为每1克肌糖原可以为肌肉带进3克水细胞,所以摄入大量碳水化合物既为肌肉增加了肌糖原也带入了水分,所以喝增肌粉是从这种角度上实现了肌肉维度的增加。
小结
喝增肌粉能够帮助我们快速的摄取碳水化合物,而碳水化合物不仅有助于提高运动表现,也有利于增长肌肉维度,但这种肌肉维度的增加并不是实际意义上的增肌,其实喝增肌粉并没有对肌纤维本身产生任何影响,而是增加了肌纤维以外的物质,从而让人体的肌肉显得更大。
增肌粉的翻译
我们无法区分蛋白粉和增肌粉的另一个原因是受英文翻译的误导,你可以看看国外增肌粉包装上的名称,一般的名字都叫mass gainer或者mass什么什么....其中mass这个词在官方的翻译中为块、大量、质量等意思,但是用在健身中通俗一点的说法就是指身材体积的大小,就好比我们在健身中把练肌肉叫成练块,或者把称赞别人肌肉大说成块练的真大一样,而肌肉在英语中有专门的单词叫muscle,增肌粉里的mass应该指的就是包含肌纤维、肌糖原以及水分的整体体积。
所以增肌粉的翻译有点含糊不清,它并不是仅仅增加肌肉纤维的产品,更多的是增长肌肉纤维以外物质(肌糖原、水分)的产品。
乳清蛋白粉
乳清蛋白粉的作用已为大众所熟知,但是在这里我还是做下简单的介绍,我们在训练中会对肌纤维造成破坏,构成肌纤维的主要成分就是蛋白质,而训练会打破人体原有的平衡为身体造成新的生存环境,那么在训练后喝蛋白粉以获取蛋白质就能让肌肉得到修复,并且为了更好的适应训练环境,身体会超量恢复生长出更大的肌肉。
所以蛋白粉是依靠增长肌纤维本身的维度来实现增肌,它和增肌粉依靠储存肌糖原和水分来实现增肌是两码事。
选择建议
在明白增肌粉和乳清蛋白粉的本质之后,我想你在购买健身补剂的时候也会根据自己的实际情况进行明智的选择了,但我还是有一点小建议。
增肌粉实际上并不适合国人使用,原因是在国外,尤其是欧美等国家,那里人的饮食结构是以蛋白质为基础,他们的主食以肉类为主,比如牛排、三文鱼等等,而碳水化合物的摄入并不是很方便,所以他们需要一种便捷的方式获取碳水化合物,增肌粉正好满足这一点要求。
而国内的饮食结构则不同,在国内,碳水化合物是饮食基础,我们在日常饮食中想获取碳水化合物非常的容易,比如主食中的米饭、馒头、面条、包子皮、饺子皮等等都是碳水化合物,虽然淀粉类的食物相对于增肌粉并不是可快速吸收的碳水化合物,但有研究称增肌粉类的碳水化合物只是能帮助训练者在训练后的2小时内快速的储存肌糖原,超过2小时它的功能与其他类型的碳水化合物并没有什么区别。
所以在国内最好选择蛋白粉作为健身补剂,碳水化合物可以在日常饮食中获取。
我是健身小瑀,一名专注于健身领域的创作者,希望我的内容会对你有所帮助。