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市面上河豚鱼基本是养殖的，脱毒技术已经很成熟为何饭店里还将“剧毒”作为卖点
河豚剧毒做为卖点其实我觉得是很好理解的，主要包括几个方面，猎奇性、稀缺性、以及习惯性。
首先，我们从习惯性说起，河豚肉和剧毒是两个极端的对照，也就是说河豚的肉质越是鲜美，往往就会伴随着剧毒，在人们的印象中如此，餐厅也乐意用这个错误的概念来吸引消费者，当人们看到剧毒，就想着河豚肉。
其次，猎奇性，好奇之心人皆有之，就好像提这个问题，为什么把河豚剧毒做为卖点？人们想知道答案，自然也会想着一探究竟，另外就是既然是剧毒，餐厅还有的卖，那么就会吸引很多人去尝试，剧毒与美味之间是两个极端，而很多人都会想着去看，也算事一种常见的营销手段，
最后，稀缺性，毕竟有剧毒的东西，按照道理来人，唯恐避之而不及，但是餐厅却用它和美食挂钩，这也能够看出，河豚肉的稀缺。这么稀缺的东西，当然就会有人去尝试，美食和剧毒之间，很多人就想着体验别人从未有过的快感！自然也就更吸引人了。
总结：餐厅把河豚剧毒联系在一起，最大的目的是促成消费，而手段则是通过人的习惯思维、猎奇心理、以及事物本身的稀缺性。来达到最终的目的。
味道鲜美的河豚鱼适不适合淡水养殖怎样才能避免养殖误区
我没有吃过河豚鱼，但是我知道河豚鱼味道鲜美，妙不可言！
在江苏的扬州和泰州一带，人们就流传一句话，拼命吃河豚！因为河豚鱼有剧毒，弄不好会吃死人的！
感谢悟空老师邀请回答问题。味道鲜美的河豚鱼适不适合淡水养殖？怎样才能避免养殖误区？
河豚鱼主要生长在长江下游地区，据说以前天津海河中也有，基本生长在江苏靖江和江阴的一段江面上。严格地说，这一带江面离入海口还有一段距离，应该主要还是淡水，稍微有一点点海水味。
根据我以前了解，江苏靖江就有朋友饲养河豚鱼，并且还是养得很好。曾经在中央电视台农业栏目中，对河豚鱼饲养项目作了比较强细的介绍。
怎样才能避免养殖河豚鱼的误区？一是应该了解当地的水情，二是到有关养殖的地方去专门学习。三是了解河豚鱼市场的销售情况。
做任何一件事情，都必须要下定决心，搞清楚任何情况。要知道河豚鱼虽然味道鲜美，但要把河豚鱼养殖好，还是要下很多功夫的！
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